« Contrariamente a una idea antropocéntrica recibida, sin embargo, no es el número de genes lo que hace que la complejidad o la inteligencia de un organismo, arroz y alguna ameba tienen más que el hombre! »

« El concepto de selección temprana de mentes brillantes está muy arraigado en la cultura en Francia, lo que no es el caso en los Estados Unidos. Cuando le pregunto a un estadounidense en la cima de su carrera sobre su formación, me contará sobre lo que ha hecho en los últimos diez años, mientras que un francés todavía destacará el diploma que obtuvo a la edad de veinticinco años, ¡es ridículo! Si lo más brillante que ha hecho en su carrera son sus estudios, no es muy gratificante. Es un hábito muy francés presumir de haber hecho Normale sup', Minas, Politécnica o haber pasado la competencia del internado médico, como si todavía significara algo veinte años después. Esta forma de pensar también es fija, ya que transmite la idea de que habiendo obtenido un título a los veinticinco años, la persona permanecerá para su vida un ennarque, un normalista o un politécnico. De hecho, ¡los franceses lo creen! Un politécnico de sesenta años debe ser una persona inteligente e importante. Este sistema de selección temprana tiene una consecuencia muy perjudicial: en Francia, si no has obtenido el diploma adecuado, será difícil para ti compensar el tiempo perdido. Por otro lado, en los Estados Unidos es común volver a la universidad a la edad de cuarenta o cincuenta años. »

« El cambio permanente de todo, incluso en los seres humanos, está muy bien explicado por los griegos. La idea se refleja en la pregunta planteada por la Esfinge en Edipo: "¿Cuál es el animal que camina por la mañana a cuatro patas, el almuerzo a cuatro patas y por la noche en tres patas?" La respuesta es "Hombre", que evoluciona de un bebé de cuatro patas a la de un adulto de pie y luego un anciano apoyado en su bastón. Todo cambia todo el tiempo. »