Citations de Anthelme Brillat-Savarin en langue française

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Voici quelques citations connues de Anthelme Brillat-Savarin, mises à jour le lundi 21 avril 2025.

« La gourmandise est l'apanage exclusif de l'homme. »	Anthelme Brillat-Savarin Physiologie du goût
Anthelme Brillat-Savarin Physiologie du goût

« La gourmandise, quand elle est partagée, a l'influence la plus marquée sur le bonheur qu'on peut trouver dans l'union conjugale. »	Anthelme Brillat-Savarin Méditation XI
Anthelme Brillat-Savarin Méditation XI

« Les animaux se repaissent ; l'homme mange. L’homme d’esprit seul sait manger. »	Anthelme Brillat-Savarin Physiologie du goût
Anthelme Brillat-Savarin Physiologie du goût

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